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芝麻冰糖水止咳原理是什么

2024-03-25

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临床中并没有明确表明芝麻、冰糖一起煮水具有止咳的原理。但中医认为黑芝麻性味甘平，归肝肾经，可以补益精血润燥，适用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白等病症；而冰糖是甘蔗茎中的汁液以及沙烁蜜糖炼制而成的一种再制品，其味甘多汁，且性平偏凉，有养阴生津、润肺清心的功效。 1.润肠通便：将黑芝麻与冰糖同食，不仅不会影响到机体健康，还可起到一定润肠通便的作用，对于大便秘结、排便困难的人群有一定的缓解作用。2.滋阴生津：从中医角度来讲，若患者存在阴虚火旺的情况，则可能会出现口干舌燥、五心烦热等症状。此时适当喝一些黑芝麻冰糖水，能够达到滋阴降火的目的，从而辅助改善不适症状。 3.润肺化痰：由于冰糖性质较为温和，味道也甜腻，故常用于调理咳嗽或痰多难出等情况。而黑芝麻本身具有一定的滋润功效，并且其中还含有丰富的维生素E和多种矿物质成分，因此两者搭配食用后可起到一定润肺化痰的效果，有利于促进病情恢复。4.其他方面：现代研究发现，黑芝麻中含有丰富的亚油酸、蛋白质、卵磷脂、钙、铁等营养物质，适量吃有助于补充身体所需的部分营养元素，对身体健康有益处。需要注意的是，并非所有人群都适宜饮用此汤，例如脾虚积食者不建议服用，以免加重原有病情。另外，日常生活中还要注意避免过量地进食，否则容易导致体内摄入过多糖分，转化为脂肪堆积于皮下组织，增加肥胖的风险。

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