陈皮菊花泡水的功效 陈皮菊花营养价值有哪些
2024-02-05
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陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。菊花是菊科植物菊的干燥头状花序。陈皮、菊花都可以入药,也可以用于泡水。陈皮菊花泡水是一种健康的养生茶饮,具有清肝火、消食的作用。
功效作用
陈皮菊花泡水具有清肝火、消食的作用。
清肝火:
菊花性寒,归肝经,具有清热平肝的作用,适量饮用陈皮菊花泡水,可以改善肝火旺盛引起的眼睛红肿疼痛、视物模糊、脾气暴躁等症状。陈皮菊花泡水适合肝火大、熬夜的人群饮用。
消食:
陈皮含有挥发油类成分,对胃肠道有温和的刺激作用,能促进胃液的分泌,有助于消化。
营养价值
1、陈皮有效成分主要为右旋柠檬烯、枸橼醛等。还含有黄酮、黄烷酮类,如橙皮苷、川陈皮素等,其他成分还包括少量的生物碱、类胡萝卜素、维生素C以及微量元素等。
2、菊花主要含挥发油:龙脑,乙酸龙脑酯,樟脑,菊花酮,棉花皮素五甲醚等;黄酮类成分:木犀草苷,刺槐苷等;有机酸类成分:绿原酸,3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸等。
适宜人群
大部分人群均可饮用,尤其适合肝火大、熬夜的人群以及消化不良的人群饮用。
一般人群:
陈皮菊花泡水是一种常见的养生茶饮,一般人群都可饮用。
肝火大、熬夜的人群:
菊花性寒,归肝经,具有清热平肝的作用,适量饮用陈皮菊花泡水,可以改善肝火旺盛引起的眼睛红肿疼痛、视物模糊、脾气暴躁等症状。陈皮菊花泡水适合肝火大、熬夜的人群饮用。
消化不良的人群:
陈皮含有挥发油类成分,对胃肠道有温和的刺激作用,能促进胃液的分泌,有助于消化。
禁忌人群
脾胃虚寒者不宜饮用。
原因:
菊花药性偏寒凉,脾胃虚寒、容易腹泻的人群不宜饮用,以免加重腹泻。
用量
建议每次泡水时,陈皮、菊花的用量各不超过10g,并且根据个人喜好,适量饮用。
不宜同用
陈皮菊花泡水是可以和大多数食物一起饮用的,但要注意,大家不要过量饮用,以免引起身体不适。
食用方法
取适量陈皮、菊花,用开水冲泡几分钟即可饮用。
温馨提示
随泡随饮,不要隔夜。陈皮菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种保健作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此陈皮菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。
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