0-3岁是孩子的快速生长期，而4-5岁则是关键的过渡阶段，如果这时过渡不好，孩子生长发育不好，就可能影响孩子一生的身高。

这一阶段，儿童体内的生长激素、甲状腺素等已基本形成，这些激素在一定程度上影响着孩子的身高。此时，如果孩子饮食、运动、睡眠及心理发育等因素都较好，则这些激素分泌正常，孩子的身高也会正常发育或有更大的发展。否则，可能令孩子身材矮小。也就是说，4岁时已经可以看出孩子的身高是否存在缺陷。

因此，在这一阶段，家长一方面要在饮食、运动、睡眠等方面为孩子提供较好的条件，避免孩子在生长的关键期掉队。

冬天天气寒冷、日照时间少，宝贝们的活动量也减少，体内的钙元素很可能出现不足的情况。春天到了，妈妈们要开始趁着有大把明媚的阳光，帮宝贝的钙补回来。我们补钙通常都是从食疗入手的，通过调整宝贝的饮食结构和膳食种类，达到补钙的目的。妈妈们可以给宝贝选用含钙量较多的食物，如牛乳及奶制品、豆制品、鱼、虾、芝麻等。

春天容易有春燥，会引发宝贝干燥上火、大便干结、睡不宁神等问题，所以宝贝的饮食要减少煎炸等容易上火的烹饪方式，多选用蒸煮等清淡的方式，最大程度的保留食物的营养，提供给宝宝充足的钙质。

此外，1岁以上的宝贝，可以尝试添加酸奶。春天吃酸，能平抑由于春燥引起的肝火，使得宝宝健康。酸甜可口的酸奶，很容易被宝贝接受，刺激食欲，胃口大开，吃嘛嘛香，长高自然水到渠成了。

1、三豆拌黄瓜

黄豆、黑豆、青豆用盐水泡6小时以上，煮熟，与黄瓜一起凉拌，清淡爽口。

2、排骨炖山药

排骨选中排，切小块，开水焯后入锅炖，放葱、姜调味，水开后换文火炖，排骨七成熟时与山药同炖，再放盐即可。

3、鲫鱼豆腐汤

豆腐焯水，去除豆腥味，鲫鱼两面煎黄，倒入开水，汤沸约5~6分钟后放入豆腐，再炖5分钟放盐调味即可。

4、虾皮紫菜豆腐汤

将虾皮、紫菜先冲洗、浸泡一下，用少许油爆香姜丝，放水，同时放虾皮、紫菜、豆腐。水开后小火炖一会儿，勾少许芡，放盐调味即可。
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