每个阶段，母乳营养不同，颜色和性状也有差别。

淡色、白色：奶水虽然看起来很淡，但其实还是有营养的，只是含脂肪少的原因。

灰白色：刚开始时的乳汁含有足够量的矿物质。就是人们所说的“灰奶”。当婴儿吸吮一会儿后奶水就会变白，最后会变得白而浓稠，这是因为含有大量的脂肪。

刚开始流出的奶水大都是清淡的（前奶，前奶含矿物质、维生素等不可缺少的营养），但所含脂肪较少，哺乳一段时间后流出的奶（称后段奶），含脂肪较多，偏白色的。

一般前奶清淡，后奶浓稠，许多母乳喂养的宝宝吃不到后奶，摄取的脂肪较少，大都偏瘦。

而有的宝妈的奶水虽然看着很淡，但里面营养满满，只是脂肪少了点，所以颜色比正常奶水淡。

只有三个阶段的母乳都被宝宝食用，营养才更充足。当然，如果妈妈的奶水一直都是灰白色的，可以通过食物来改善，比如吃一些动物油做的菜，这样奶水看上去就是正常的奶色了。