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羊肉与什么同食易致病？
摘要：凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等；吃羊肉时比较好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用；而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热2024-06-17
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教你鉴别是否新鲜的鸡蛋
摘要：用食盐三两,溶于一小盆水中,将蛋放入盐水中,已产下三天者,会沉到稍离盆底的水中。 用食盐三两,溶于一小盆水中,将蛋放入盐水中,已产下三天者,会沉到稍离盆底的水中。如果已产下五天以上者,则浮于水面,另一法是将蛋 放于清水中,尖头向下者为新2024-06-17
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蔬菜和牛肉怎么搭配才能排毒
摘要：原料：瘦牛肉馅400克，盐半汤匙，豆蔻、油少量，鸡蛋一个，洋葱120克，生面包粉30克，牛奶2大汤匙，西红柿酱1大汤匙，菠菜、胡萝卜各50克，生菜60克。2.牛肉中的B族维生素、微量元素锌、铁、铜等营养素对于营养脑神经很有益处。3.蔬菜牛肉是符合2024-06-17
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养生补血 首选吃牛肉
摘要：简而言之，牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨，中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人，尤其适合多吃牛肉。其中，水牛肉性偏凉，不会导致发热“上火”，对于有湿疹、过敏和其他皮肤病的人尤其适合。相比起来，黄牛肉补气血、强筋骨的作用2024-06-17
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牛肉脂肪含量低 有效预防血管疾病
摘要：从营养角度来考虑，我们的首选绝对是牛肉，为什么呢？相同质量的牛肉和猪肉相比，其蛋白质质量要高5%-10%，脂肪含量低20%-30%。现在，中国运动员们也不甘落后，也只吃牛肉不吃猪肉，因为吃牛肉长的是肌肉,吃猪肉长的是脂肪哦。家长可以给孩子提2024-06-17
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多吃牛肉使人更聪明
摘要：据报道，最新的研究结果表明，多吃牛肉不仅让人身体强壮，而且能使人更加聪明。牛肉中含有丰富的肌氨酸，而悉尼大学的博士日前刚刚在学术界公布了她的新发现：肌氨酸可以提高人的智力，尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”效2024-06-17
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告诉你多吃牛肉少吃猪肉的理由
摘要：1.牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和2024-06-17
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多吃牛肉的10大理由
摘要：多彩牛肉粒。健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。鸡肉、鱼肉中碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。 多彩牛肉粒 健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题2024-06-17
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鸡蛋的最佳健康吃法
摘要：鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、2024-06-17
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鸡越老鸡头毒性越大
摘要：食用者在享受鸡头美味的同时，也摄入了重金属毒物，如果食用过多，可能会引起中毒反应。所以，鸡头不宜多吃。鸭头、鹅头等也不宜多吃，其道理大同小异。 民谚道：十年的鸡头赛。意思是说，鸡越老，鸡头毒性就越大。医学专家分析，其原2024-06-17
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