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朝鲜酱牛肉怎么做

2024-08-28

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食材牛肉 500g 洋葱少许蒜少许生姜少许花椒少许葱少许酱油少许白糖少许料酒少许干辣椒少许牛肉切成块，泡在水里一段时间，去除血水。 1葱，生姜，干辣椒切好葱，生姜，干辣椒切好。锅里放入水，洋葱，葱，生姜，蒜，花椒用大火煮，水沸腾的时候放牛肉。大约煮10分钟后，改为中火煮40~50分钟，使牛肉充分煮熟。 2取出牛肉和汤水取出牛肉和汤水。 3把牛肉用手撕成小块把牛肉用手撕成小块。锅里放入汤水，酱油，白糖，料酒，干辣椒用大火煮。等到煮沸时，放入牛肉，用中火煮3~4分钟。完成料理。

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