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谨慎携虫食物别生吃

2023-09-20

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食物中毒屡见不鲜,特别是在温暖的天气,你爱新鲜生吃的食材,虫虫也爱,甚至把它们的家也建立在里面。

自述天然食物营养损失少,不含化学添加剂而备受人们的青睐。有时生食会更鲜美口感更加好所以在燥热的季节,人们喜欢贪凉,食物也贪凉生吃。今天听来科普一下那些容易被寄生虫占据的食物。

这些食物千万别生吃

1.一只福寿螺可藏寄生虫6000条福寿螺带有多种寄生虫,极易引起线虫病,线虫幼虫会入侵人脑,损害中枢神经系统,引起嗜酸细胞增多性脑膜炎。

2.小龙虾体内可能携带肺吸虫会引起肺吸虫病。轻者咳嗽、胸痛、咯血,严重的更有可能发生癫痫或偏瘫。

3.淡水生鱼片有肝吸虫在吃了未煮熟的鱼的10到26天内,身体会开始出现发烧、食欲不振、腹部疼痛、肌肉酸痛、关节痛、全身软弱或浮肿。

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