常吃花生可保护心脑血管健康 盘点四种做法
2021-08-14
来源:
人气:19 次
花生是老百姓喜欢的传统食品之一,既可以入菜,又可以作为消闲小吃单独食用;即可以煎炸,也可以煮、炒。花生的营养价值非常棒,它的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高,所以有人把它称之为“植物肉”。花生还具有一定的药用价值和保健功能,故而又被古人称为“长生果”。
吃花生的4大好处
1、保持心脏健康。《营养学》期刊上一篇文章指出,吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。
2、稳定血糖。研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高。
3、有助减盐。咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。
4、控制食欲。花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。研究发现,用花生当零食的人吃得更少。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。
花生怎么样吃功效多?
花生补浆:花生、甜杏仁、黄豆各15克。将花生、甜杏仁、黄豆装入盆中,加水浸泡4小时后,用磨浆机研磨成稠浆,再用双层纱布滤取浆液,倒入沙锅中煮熟即可。亦可将这三种食物味研为细末,临用时加水煮熟。每日l剂,可分次于清晨或早、晚时饮用。有健脾益胃、益气养血、润肺止咳、通便滑肠的功能。适用于脾胃虚弱、气血不足之神疲乏力、食欲减退、消化不良、大便秘结者饮之尤宜,亦可用于中老年人的日常保健。
花生甜杏泥:花生、甜杏仁各15克,蜂蜜适量。将花生、甜杏仁捣烂成泥状。服法:每次取10克,加蜂蜜,开水冲服。早饭前,晚饭后食用。可增强润肺止咳之力。适用于久咳气短、干咳少痰者。
花生赤小豆汤 :花生、赤小豆、大枣各60克,加水煮成汤。一日数次服食。本方三种食物中含丰富的维生素B1,又有补益脾胃作用,适用于脚气病、脾虚浮肿、食少乏力、便溏腹泻、精神倦怠等。
花生红枣汤:花生120克,大枣30克,加水煎服。亦可嚼食花生,用大枣煎汤送服。临床经验证实,花生与大枣配用能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血、血小板减少性紫癜、血友病等出血有一定疗效。
花生容易受潮发霉,产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。应贮于低温、干燥处为好。如发现变质的花生,应及时清除,切勿食用。
癫痫病的症状北京治疗癫痫医学中心老人得了癫痫病是为什么-
-
-
- 怎样画自然妆容 韩国自然妆容画法步骤
- 学生怎么扎马尾有气质 简单又漂亮学生马尾辫扎法
- 卷发洗头后不吹可以吗 卷发的护理方法
- 长卷发怎么打理 长卷发打理方法
- 粉饼和散粉哪个好用 粉饼和散粉的使用常识
- eglips马卡龙粉饼色号有哪些 eglips马卡龙粉饼试色
- 卷发棒伤头发吗 卷发棒使用技巧
- 散粉与粉饼怎么选择 散粉与粉饼这样用才正确
- 娇兰344和圣罗兰46像吗 娇兰344和ysl46比较
- 粉饼可以当散粉用吗 粉饼和散粉的定义不一样
- 控油粉饼怎么使用 控油粉饼推荐
- 烈焰红唇适合什么人 烈焰红唇的适合人群
- 粉饼打开后保质期多久 粉饼开封建议尽快使用
- penhaligon贵族肖像香水什么味道 贵族肖像香水好闻吗
- 粉饼和散粉分别适合什么肤质 不同肤质适合粉饼牌子推荐