原料

主料：西米适量 芒果适量

辅料：椰浆适量 西柚 适量

调料：糖 适量

详细步骤

1、西米洗净，放入滚开的水中，不停搅拌防粘底。烧至西米中间还有一点白色，取出立刻放入冷水中冲洗，直到洗的没有粘性，粒粒分开。再第二次放入滚水中煮，加入冰糖调味，烧到无白点。立刻捞出。

2、芒果切成小块，用搅拌机打碎。一由于次食用少量，我就偷懒直接放在碗内用勺子压碎成泥状即可。

3、西米与芒果酱混合搅拌，加入椰

4、取一只西柚，剥出一瓣，一丝一丝分开弄碎，作为杨枝甘露的最后一步

概述

主料：西米

辅料：南瓜、芒果、牛奶

调料：糖、桂花、椰浆

烹制方法

1、将南瓜切成粒放入电饭锅中煮10分钟，开盖后加入泡好的西米和牛奶，煲5-7分钟;

2、将芒果切成粒放入碗中，煮好的南瓜、西米也倒入碗中，加入糖、桂花、椰浆搅拌均匀，放入冰箱中冰镇后即可食用。