墨鱼的食疗药膳 具有女性补血调经的功效
2021-10-23
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墨斗鱼是一种美味的海货,并且营养丰富,中医学觉得,墨斗鱼肉茯苓功效咸、平,有益气养血补阴、益胃换气、去淤止疼的作用。并且墨斗鱼還是女士一款为理想化的健康保健食品,对人体很有利。下边详细介绍几种女士补血补气调理月经的墨斗鱼食疗药膳。
详细介绍几种女士补血补气调理月经的墨斗鱼食疗药膳。
川芎墨鱼汤
秘方:干墨鱼100克(或鲜的200克),川芎30克,猪脂、食用盐,生姜片各适当。
作法:
取下干墨鱼,用沸水酸软,切片,,同煮至墨斗鱼烂熟,去除川芎,加适当猪脂、食用盐、生姜片调料,饮汤吃荤。
作用:调理月经益气养血,适用阴气血两虚亏,例假量少或肝郁肾虚。
西红柿墨鱼汤
秘方:西红柿200克、鲜墨斗鱼200克、姜5克、葱5克、盐5克、绍兴酒10克、素油30克。
作法:
1)把西红柿清洗,切片状;鲜墨斗鱼清洗,去灰黑色肌肉筋膜,切4公分厚为的块;生姜切成片,葱切条。
2)把墨斗鱼和西红柿放进盆中备用,炒菜锅置文火上烧开,添加素油,烧六成熟时,放入姜、葱爆香,引入冷水600ml,烧滚,放入西红柿、墨斗鱼、盐,用慢火煮25分鐘即成。
吃法:每天1次,每一次吃墨斗鱼50克,随便吃西红柿喝粥。
作用:滋阴润燥,补中合血,宽肠润肠。用以亚急性黄疸型肝炎病人。
墨斗鱼香菇粥
原材料:墨斗鱼1只,生猪肉100克,梗米100克,发制平菇50克,毛笋50克,调味品适当。
作法:
墨斗鱼泡开滚刀块,再加生猪肉、平菇熬成粥,加鸡精、盐、白胡椒粉调料服用。
作用:用以养血调理月经,收敛性活血;主冶闭经、白带增多等症。
党参墨鱼汤
秘方:党参30克,墨斗鱼400克,鸡脯肉200克,米酒15克,姜10克,葱15克,盐4克,鸡精3克,白胡椒粉3克,猪板油20克。
做法:
1)将党参清洗,切4公分长的段;墨斗鱼泡开后,切3公分宽、4公分长的块;猪板油清洗,剁碎3公分宽、4公分长的块;姜拍松,葱切条。
2)将党参、墨斗鱼、鸡脯肉、姜、葱、米酒同放炖锅内,放水2500ml,置文火上烧滚,再用慢火烧煮35分鐘,添加盐、鸡精、白胡椒粉、猪板油即成。
作用:
有补阴,益气养血,美容护肤的功效。适用肾阴虚,气弱之女性更年期综合症病人服用。吃法:每天1次,佐餐服用。
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