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六月桃子上市的季节食用需注意这几点

2024-09-18

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又到了桃子上市的季节，鲜美多汁，爽脆可口的桃子是不少人的心头好，殊不知，在美味的背后，却暗藏危机!稍有不慎就可能过敏危及生命：事件重现近日，家住泰州城北的刘先生在家吃桃子，刚吃了一个，他就感到浑身瘙痒难受，本想洗个澡就能缓解下的，没想到，症状更加严重了…… 吃桃子过敏，全身又痒又痛事发当天是5月30日端午节，早上9点多，刘先生和他儿子就在家吃水灵灵的毛桃。没想到，才吃完桃子，刘先生全身就起了反应：身上到处是红疹子，又痒又痛。以为是桃子毛沾到身上洗个澡就没事了，怎料，才洗完澡就感到不对劲了，胸闷、心慌，直冒冷汗，家人一看不得了，赶紧送医院。出现休克，进入ICU 下午2点05分，刘先生被送到医院时，出现休克症状。 “患者今年只有29岁，过敏症状相当凶险，如果处理不及时妥当极有可能会死亡。”负责刘先生的医师说。过了1个多小时，刘先生病情稳住了，而后转到了ICU进一步治疗。之前从未出现过敏说起这事儿，刘先生觉得委屈，“为啥我以前吃桃子就没事，怎么这一次就差点要了命了呢?” 相关医学专家解释：“过敏有个特点，以前吃没事不代表以后不会过敏，一旦出现过敏反应，之后一次会比一次厉害。” 毛桃过敏的原因吃毛桃导致过敏的原因很复杂。可能是桃毛，可能是果肉，也可能是桃子上喷洒的农药造成过敏，过敏人群最好以后就不要接触这种水果了。一招洗净桃毛只要在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，桃毛便会自动上浮，再用清水冲洗几下，就能将毛去除干净。除了毛桃，这些水果也容易造成过敏菠萝过敏症菠萝含有菠萝蛋白酶，这种酶可使胃肠黏膜的通透性增加，胃肠内大分子异体蛋白质渗入血流。菠萝过敏症表现为阵发性剧烈腹绞痛、呕吐、腹泻，并有皮肤瘙痒、潮红，四肢及口舌发麻，多汗，荨麻疹，结膜出血，呼吸困难等。处理及时，于2～3日内可恢复。香蕉呼吸道过敏症具体表现为肌肤发痒、嘴巴肿胀，喉咙痒，呼吸道急速收缩或膨胀致命。草莓荨麻疹是由草莓表面的“茸毛”带有的花粉引起的荨麻疹，全身瘙痒，还会伴有打喷嚏，口腔和咽喉会感到发痒和肿胀。肾功能型杨桃过敏杨桃过敏，只发生在肾有问题的朋友身上，过敏后出现顽固性呃逆、肢体麻木、肌力下降、皮肤感觉异常、癫痫、嗜睡、昏迷、腹泻、血尿等。过敏后，只能采用中药治疗，才能逐渐恢复。猕猴桃过敏性喉炎表现为舌头

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