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女性纤身圣品山药几种吃法_肉类_饮食
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哪种颜色的鸡营养价值最高？_肉类_饮食
鸡骨周围发黑说明熟鸡肉已经变质？烹饪鸡肉时，黑色的营养色素会从鸡骨头中渗出，这是因为其中含铁，可以安全食用。 为了减少脂肪和卡路里的摄入，在烹饪鸡肉前要去皮？其实，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪2024-04-03
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专家：每天吃多少肉才健康_肉类_饮食
每天食肉不超过200克食肉一定不能过量，因为除了脂肪含量过高外，肉类中还含有嘌呤碱，容易在体内代谢中生成尿酸。尿酸大量积聚，会引起痛风、骨发育不良等疾病。最新的研究还表明，过量吃肉会降低机体免疫力，使人体对各种疾病难以抵抗。按照合理2024-04-03
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美味健脑 “补脑高手”鲈鱼_肉类_饮食
根据有关研究表明，对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下8种：脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E。所以，富含这8种物质的食物都可算作是健脑食物,其中较突出的“补脑高手”鲈鱼。 清蒸鲈鱼最补脑很多人以为2024-04-03
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如何炖出一锅味美汤鲜的鸡汤？_肉类_饮食
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多吃鱼肉可以减少痴呆_肉类_饮食
据美国科学日报报道，多国学者对7个中低收入国家：中国、印度、古巴、多米尼加、委内瑞拉、墨西哥、秘鲁65岁以上的14960名案例的资料进行了分析，采用科学的面对面咨询法分析接受研究的群体的饮食习惯，采用科学有效而公正的标准对痴呆进行诊断。2024-04-03
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家常炖猪肉的三点诀窍_肉类_饮食
猪肉具有营养丰富和美味的特点，是烹饪的好原料。做好家常菜炖猪肉的诀窍，主要有以下三点。在炖煮中，少加水，以使汤汁滋味醇厚。 不要用旺火猛煮因为一是肉块遇到急剧的高热，肌纤维变硬，肉块就不易煮烂;二是肉中的芳香物质会随猛煮时的2024-04-03
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如何吃鱼更健康？_肉类_饮食
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不宜喝鸡汤的存在人群_肉类_饮食
虽然经过了长期的煲汤过程，但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质，除此之外就是油和热量，嘌呤的含量也很大，客观上来说并不营养。 于主任指出，多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪的过程，对一些心血管2024-04-03
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吃鱼就别把鱼的营养给抛弃_肉类_饮食
想吃鱼鳞，不妨自己动手做一道“鱼鳞冻”，具体做法是：把鱼鳞用清水漂洗沥干，放进高压锅内，加入适量的醋，以去掉鱼鳞的腥味。每500克鱼鳞加800克水，用大火煮10分钟，再改小火煮20分钟。煮到鱼鳞变白、卷曲，汤呈糊状，打开锅将鳞片及杂渣捞2024-04-03
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